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  Geröstete Kichererbsen aus Ağın 1 kg

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  Andız-Sirup (Wacholder) 1 kg

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  Basmati-Reis 1 kg

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  Walnüsse 1 kg

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  Steingemahlenes Mehl 5 kg

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  Getrocknete Maulbeeren 1 kg

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  Getrocknete Apfelscheiben 1 kg

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  Lindenblüten 40 g

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  Schwarzer Pfeffer 1 kg

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  Gewürznelken 1 kg

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  Getrocknete Aprikosen 1 kg

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  Chiliflocken 1 kg

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